Rincón de la Victoria celebró el pasado 5 de septiembre el VI Día del Boquerón Victoriano con la visita de más de 5.000 personas que han disfrutado de unos 600 kilos de boquerones victoriano, fritos y en vinagre, repartidos por los 18 establecimientos ubicados en el Paseo Marítimo de la localidad rinconera y La Cala del Moral. El pregón oficial ha corrido a cargo del poeta, Antonio Muñoz Frías, que ha hecho un discurso basado en las excelencias de un municipio con un boquerón como protagonista. En el Paseo Marítimo, el boquerón es clamor, en vinagre o muy fritito, dejándote buen sabor si lo riegas con un buen vino. Pero el buen boquerón tiene que ser rinconero. |